Come sapere se un mango è maturo o no?

Come sapere se un mango è maturo o no?

Il mango è uno dei frutti più apprezzati in estate, ma come giudicare se un mango è maturo fa venire il mal di testa a molte persone. Questo articolo combinerà gli argomenti e i contenuti più interessanti su Internet negli ultimi 10 giorni per fornirti una guida dettagliata per giudicare il grado di maturazione dei manghi e aiutarti a padroneggiare facilmente le capacità di acquisto attraverso dati strutturati.

1. Cinque modi per giudicare i manghi maturi

1.osservare il colore: Il colore delle diverse varietà di mango cambierà quando maturano. Di seguito sono riportate le caratteristiche cromatiche delle varietà comuni quando maturano:

2.prova di tocco: premere delicatamente attorno al gambo del mango. Se è leggermente elastico significa che è maturo. Se è troppo duro, non è maturo. Se è troppo morbido, potrebbe essere troppo maturo.

3.odore: I manghi maturi emanano un forte aroma fruttato dalla base del frutto. I manghi senza aroma o con solo un odore erbaceo sono generalmente acerbi.

4.Osserva il fruttato: Il gambo di un mango maturo sarà leggermente sollevato e attorno ad esso potrebbe fuoriuscire una piccola quantità di succo.

5.Prova di gravità specifica: Un mango maturo ti sembrerà pesante in mano perché la polpa è completamente sviluppata.

2. Standard di classificazione della maturazione del mango

3. Punti chiave per giudicare la maturità delle diverse varietà di mango

1.Tainong Mango: A maturazione la buccia virerà dal verde al giallo dorato, la zona attorno alla base del frutto diventerà rossa e la polpa diventerà morbida.

2.Kate Mango: A maturazione la buccia diventerà giallo-verde, sulla superficie potrebbe apparire una piccola quantità di polvere di frutta bianca e il frutto diventerà leggermente morbido.

3.Mango Reale: Il colore del mango Guifei maturo diventerà rosso intenso, con buccia liscia e lucente e polpa elastica.

4.Jinhuang Mango: A maturazione la buccia diventa giallo brillante, la polpa diventa morbida ma non troppo molle e l'aroma è ricco.

4. Suggerimenti per la maturazione dei manghi

1.metodo di avvolgimento dei giornali: Avvolgere i manghi acerbi nei giornali e lasciarli a temperatura ambiente per 2-3 giorni.

2.Metodo di maturazione delle banane: Metti i manghi e le banane mature nello stesso sacchetto di carta. Il gas etilene rilasciato dalle banane può accelerare la maturazione dei manghi.

3.Metodo di maturazione del riso in tini: Seppellire il mango nel riso per 1-2 giorni, il riso può assorbire l'umidità e mantenere un ambiente a temperatura costante.

4.Cose da notare: Durante il processo di maturazione, controlla ogni giorno lo stato del mango per evitare una maturazione eccessiva; non è adatto per far maturare il mango tagliato.

5. Come conservare i manghi

6. Domande frequenti

1.Posso comunque mangiare i manghi se hanno delle macchie nere sulla superficie?Se sulla buccia sono presenti solo poche macchie nere, la polpa è integra e può essere consumata; se anche la polpa diventa nera non è adatta al consumo.

2.Perché i manghi non sono maturi?Può darsi che il grado di maturazione sia troppo basso al momento della raccolta, oppure che la temperatura dell'ambiente di conservazione sia troppo bassa.

3.Come scegliere i manghi ad alta dolcezza?Scegli manghi dalla forma carnosa, convessi attorno alla base del frutto e con la buccia liscia e senza rughe, che di solito sono più dolci.

4.Si può mangiare il mango a stomaco vuoto?Si sconsiglia di mangiare grandi quantità di mango a stomaco vuoto poiché potrebbe irritare la mucosa gastrica.

Padroneggiando questi metodi e tecniche per giudicare il grado di maturazione dei manghi, sarai in grado di selezionare facilmente manghi deliziosi. Ricordatevi di utilizzare questi metodi in modo flessibile in base alle caratteristiche delle diverse varietà per godervi le prelibatezze estive portate dai manghi!