Come friggere la torta del Buddha al tè verde
Recentemente, la torta del Buddha al tè verde, come spuntino tradizionale, è diventata ancora una volta al centro di accese discussioni su Internet. Molti netizen hanno condiviso la loro esperienza nella preparazione delle torte del Buddha al tè verde fatte in casa sulle piattaforme social, e la discussione sul passaggio chiave "come friggere" è stata particolarmente accesa. Questo articolo combinerà gli argomenti più discussi e i contenuti più interessanti su Internet negli ultimi 10 giorni per fornirti un'analisi dettagliata del metodo di frittura delle torte di Buddha al tè verde e allegare i dati pertinenti.
1. I passaggi per friggere le torte Buddha al tè verde
1.Preparare i materiali: I materiali principali della torta del Buddha al tè verde includono farina, polvere di tè verde, zucchero bianco, olio commestibile, ecc. Di seguito è riportato un elenco specifico dei materiali:
| Materiale | Dosaggio |
|---|---|
| Farina | 200 g |
| polvere di tè verde | 20 grammi |
| zucchero bianco | 50 g |
| olio commestibile | Importo adeguato |
| acqua | 100 ml |
2.Impastare le tagliatelle: Mescolare uniformemente la farina, il tè verde in polvere e lo zucchero bianco, aggiungere gradualmente l'acqua, lavorare fino ad ottenere un impasto liscio e lasciarlo riposare per 20 minuti.
3.Prepara l'impasto per la torta: Dividete l'impasto in piccoli pezzetti e stendetelo in una frittella rotonda dello spessore di circa 3 mm.
4.fritto: Versare nella pentola una quantità adeguata di olio da cucina. Quando la temperatura dell'olio salirà a circa 160°C, aggiungere la base della torta e friggerla fino a quando sarà dorata da entrambi i lati e poi toglierla.
2. Tecniche di frittura della torta del Buddha al tè verde di cui si parla molto su Internet
Secondo i dati sugli argomenti caldi degli ultimi 10 giorni, le seguenti sono le tecniche di frittura che preoccupano maggiormente i netizen:
| Abilità | Attenzione |
|---|---|
| Controllo della temperatura dell'olio | 85% |
| Tempo di frittura | 70% |
| rapporto polvere di tè verde | 60% |
| Tempo di riposo dell'impasto | 45% |
3. Precauzioni per friggere le torte Buddha al tè verde
1.Controllo della temperatura dell'olio: Se la temperatura dell'olio è troppo alta sarà facile friggere, se è troppo bassa la torta Buddha assorbirà troppo olio. Si consiglia di utilizzare un termometro per monitorare la temperatura dell'olio.
2.Tempo di frittura: Il tempo di frittura per ciascun lato è di circa 1-2 minuti. Il tempo specifico deve essere regolato in base allo spessore della torta.
3.rapporto polvere di tè verde: Troppa polvere di tè verde causerà un sapore amaro, mentre troppo poca polvere di tè verde non rifletterà il sapore del tè verde. Si consiglia di miscelare secondo la proporzione sopra indicata.
4.Lascia riposare l'impasto: Un tempo di riposo insufficiente comporterà un'elasticità insufficiente dell'impasto e influenzerà il gusto.
4. Valore nutrizionale della torta Buddha al tè verde
La torta del Buddha al tè verde non è solo deliziosa, ma ha anche un certo valore nutrizionale. Di seguito sono riportati i contenuti nutrizionali per 100 grammi di torta Buddha al tè verde:
| Informazioni nutrizionali | Contenuto |
|---|---|
| calore | 320 kcal |
| carboidrati | 45 g |
| proteine | 5 grammi |
| grasso | 12 grammi |
| fibra alimentare | 2 grammi |
5. Conclusione
Friggere la torta del Buddha al tè verde sembra semplice, ma in realtà richiede attenzione a molti dettagli. Attraverso i dati strutturati e i passaggi dettagliati contenuti in questo articolo, credo che tu possa facilmente padroneggiare la tecnica di friggere le torte del Buddha al tè verde. Vieni a provare a prepararlo e goditi questo spuntino tradizionale, delizioso e salutare!
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